[뉴욕 = 장도선 특파원] 세계적 식품업체 네슬레가 조가스(Zoégas)커피 브랜드의 공급체인 정보를 블록체인에 기록해 공개한다.

네슬레는 6일(현지시간) 블로그 포스팅을 통해 IBM 푸드 트러스트 블록체인 기술 플랫폼에 조가스커피를 포함시킨다고 밝혔다. 네슬레는 2017년 IBM 푸드 트러스트에 설립 멤버로 참여했으며 그때부터 블록체인을 사용해왔다.

소비자들은 조바스커피 포장지에 있는 QR 코드를 스캔해 커피 원산지 뿐 아니라 가공 및 포장 작업이 이뤄진 장소에 관한 정보를 파악할 수 있다.

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